Pengurus Operasi Mee Karjo, Ahmad Sykur Nordin melakukan proses pengeringan mi siput ketika tinjauan Lensa MalaysiaGazette di Kampung Sri Gading, Batu Pahat. Foto AIZAT ZAINAL, 01 JULAI 2026.
Walaupun nampak ringkas, mi siput menjadi sedap apabila dimakan bersama sambal tumis atau sambal kicap yang pedas manis. Kini, makanan rangup ini bukan sahaja disukai orang kampung, malah sentiasa dicari oleh pelancong luar sebagai buah tangan wajib dari Johor. Warisan asli ini membuktikan bahawa snek tradisional tetap popular dan tidak dilupakan zaman.
Pengurus Operasi Mee Karjo, Ahmad Sykur Nordin melakukan proses mencetak mi siput ketika tinjauan Lensa MalaysiaGazette di Kampung Sri Gading, Batu Pahat. Foto AIZAT ZAINAL, 01 JULAI 2026.Pengurus Operasi Mee Karjo, Ahmad Sykur Nordin mengasingkan mi siput ketika tinjauan Lensa MalaysiaGazette di Kampung Sri Gading, Batu Pahat. Foto AIZAT ZAINAL, 01 JULAI 2026.Pengurus Operasi Mee Karjo, Ahmad Sykur Nordin melakukan proses pengeringan mi siput ketika tinjauan Lensa MalaysiaGazette di Kampung Sri Gading, Batu Pahat. Foto AIZAT ZAINAL, 01 JULAI 2026.Pengurus Operasi Mee Karjo, Ahmad Sykur Nordin melakukan proses kukus mi siput ketika tinjauan Lensa MalaysiaGazette di Kampung Sri Gading, Batu Pahat. Foto AIZAT ZAINAL, 01 JULAI 2026.Pengurus Operasi Mee Karjo, Ahmad Sykur Nordin melakukan proses menggoreng mi siput ketika tinjauan Lensa MalaysiaGazette di Kampung Sri Gading, Batu Pahat. Foto AIZAT ZAINAL, 01 JULAI 2026.Pengurus Operasi Mee Karjo, Ahmad Syukur Nordin melakukan proses pembungkusan sambal yang disediakan bersama mi siput semasa tinjauan Lensa MalaysiaGazette di Kampung Sri Gading, Batu Pahat. Foto AIZAT ZAINAL, 01 JULAI 2026.Bapa pemilik, Nordin Nasran (tengah) 60, bersama Pengurus Syarikat Mee Karjo, Ahmad Taufiq Nordin (kiri) dan Pengurus Operasi Mee Karjo, Ahmad Sykur Nordin,(kanan) menunjukkan produk mi siput keluaran syarikat ketika tinjauan lensa MalaysiaGazette di Kampung Sri Gading, Batu Pahat. Foto AIZAT ZAINAL, 01 JULAI 2026.
