Tag: Lemang

Legasi kedua Kedai songkok, Riznaldi Bakhtiar, 54 menggunakan mesin jahit bagi menghasilkan sentuhan yang lebih teratur bagi menyiapkan tempahan songkok pelanggannya menjelang Hari Raya Aidilfitri yang akan disambut tidak lama lagi ketika tinjauan lensa Malaysia Gazette di Keramat Mall, Kuala Lumpur. Foto SYADILA AMARI, 04 APRIL 2024.

Juadah lemang dan rendang tidak dapat dipisahkan dengan umat Islam di negara ini setiap kali datangnya sambutan Aidilfitri malah menjadi menu wajib di setiap rumah pada hari raya pertama.

Menurut makcik Intan lagi, pandemik Covid-19 tidak menjejaskan perniagaannya malah pendapatan beliau ketika itu sangat menguntungkan.

Pembekal Buluh, Aras Jumi Anak Lelaki Basarudin merentasi sungai selepas membawa hasil buluh di hutan pada waktu pagi dengan berbekalkan parang dan gergaji di Sungai Liam, Ulu Yam. Foto MUHD NA'IM 27 APRIL 2022.

Jelas ibu anak tujuh itu, walaupun belum sampai setahun melibatkan diri dalam perniagaan lemang, beliau berpuas hati kerana keringatnya kini membuahkan hasil.

Lemang merupakan antara menu tradisi yang wajib dihidangkan di atas meja ketika sambutan hari raya di negara ini. Jadi apabila sebut sahaja pasal lemang, sudah...

Pengusaha, Noor Ashraf Mashal Khan memasukkan beras pulut susu ke dalam periuk kera yang telah dibersihkan di Ampang, Selangor. Foto HAZROL ZAINAL, 11 MEI 2021.

Kedai Lemang To'ki tidak lagi membenarkan pelanggan-pelanggan menikmati hidangan di semua kedainya susulan penularan semula wabak Covid-19.

Kelihatan orang ramai tidak melepaskan peluang membeli lemang sempena hari pertama raya Aidilfitri ketika tinjauan lensa Malaysia Gazette di Pak Ali Lemang Asli, Ulu Klang, Selangor. foto SYAFIQ AMBAK, 24 MEI 2020

Ukhuwah dan silaturrahim yang sedia terjalin dikukuhkan lagi menjelang sambutan Hari Raya Aidiladha apabila kumpulan 10 sahabat diketuai Sapari Burahan sepakat mahu menghidupkan tradisi membakar lemang yang semakin dilupakan masyarakat bandar.