KUALA LUMPUR – Restoran makanan India, Oh Yeah Banana Leaf membuka cawangan keempatnya di Rawang, Selangor baru-baru ini.
Salah seorang rakan kongsi, Denes Kumar berkata, pertambahan cawangan dilakukan berikutan permintaan tinggi terhadap briyani bambu yang mana kenyakannya dihidangkan di restoran di sekitar Kuala Lumpur.
Katanya, cawangan baharu itu menawarkan pelbagai menu yang telah dikemaskini, termasuk hidangan kari kepala ikan.
“Keunikan Oh Yeah Banana Leaf terletak pada penggunaan daun pisang sebagai alas hidangan yang memberikan aroma semulajadi dan rasa istimewa kepada setiap sajian. Selain itu, resepi khas serta cara penyediaan makanan di sini, itulah pemikat rasa,” katanya pada majlis perasmian cawangan keempat restoran itu.
Tiga lagi cawangan Oh Yeah Banana Leaf terletak di Bukit Bintang, Batu Caves dan Brickfields.
Menurutnya, restoran tersebut juga menghidangkan briyani kambing, ayam, ikan, udang, ketam selain menyediakan briyani sayur, lamb shank, naan, tandoori, panni puri, idli, dosai, poori dan uppuma.
Sementara itu, seorang lagi pengasas restoran itu, Vincent Dass berharap cawangan baharu itu dapat menarik pelanggan berikutan pelbagai inisiatif diperkenalkan termasuk katering.
“Restoran ini juga sangat luas dan boleh menempatkan lebih 150 orang pada satu-satu masa, kita ada bilik terbuka dan juga penghawa dingin.
“Terdapat ruang untuk pelanggan adakan majlis dan juga perkhidmatan katering ke rumah dengan menu khas Oh Yeah Banana Leaf,,” ujarnya. – MalaysiaGazette
